Ingredientes
1 ovo
2 xícaras (chá) de polvilho azedo
2 colheres (sopa) de Queijo Parmesão CooperRita ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 ml de Leite Integral CooperRita
Óleo para untar a frigideira

Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o Leite Integral CooperRita e misture ao polvilho. Misture bem, com a ajuda de uma colher de pau e acrescente os demais ingredientes. Aqueça a frigideira e unte com uma camada fina de óleo para o pão de queijo não grudar na panela. Coloque colheradas cheias da massa na frigideira, deixando dourar de cada lado.

Pronto, agora é só devorar essa delícia!