As boas lembranças estão cheias de receitas maravilhosas, igual aquelas feitas pela vovó! Então anote aí uma sensacional receita de Bolo de Milho com Queijo CooperRita e se delicie:

Ingredientes:

5 espigas de milho ou 1 lata de milho verde sem água
2 copos (americano) de Leite Integral CooperRita
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 1/2 colher (sopa) de Manteiga CooperRita
1 xícara (chá) de Queijo Parmesão CooperRita ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um massa homogênea. Coloque a mistura uma forma untada e afarinhada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos ou até que esteja assado. (faça o teste do palito para saber).

Depois é só esperar esfriar e servir essa delícia!