Fondue de Queijos CooperRita
Nada melhor para enfrentar as épocas mais frias do que um fondue bem quentinho e saboroso, né? Então já anota essa receita para o seu fim de semana!
Ingredientes:
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o creme de leite e o requeijão em fogo médio até começar a borbulhar. Adicione o queijo gorgonzola, abaixe um pouco o fogo e mexa até o gorgonzola incorporar bem à mistura. Acrescente o queijo mussarela e depois o provolone. Continue mexendo até que todos os queijos tenham derretido por completo, ficando uma mistura homogênea. Transfira para a panela de fondue ou outra de sua preferência para servir.
Agora é só escolher os acompanhamentos, como pães, torradas, legumes ou carnes e aproveitar!