Lasanha de Batata aos Queijos CooperRita

O almoço está garantido com uma receita de dar água na boca: Lasanha de Batata aos Queijos CooperRita!
Anote aí para se deliciar:

Ingredientes:

500 g de batata fatiada em rodelas finas
1 colher (sopa) de Manteiga CooperRita
4 copos (americano) de Leite Integral CooperRita
3 colheres (sopa) de Requeijão CooperRita
300 g de Queijo Mussarela CooperRita (ralado)
50 g de Queijo Provolone CooperRita (ralado)
50 g de Queijo Parmesão CooperRita (ralado)
300 g de presunto
1 lata de creme de leite
1 alho ralado
1 cebola ralada
1 colher (sopa) de amido de milho
Sal a gosto

Modo de preparo:

Frite em uma panela a cebola até dourar, depois coloque o alho e mexa bem. Acrescente uma parte do leite e dissolva o amido de milho na outra parte. Em seguida, coloque o sal, o Queijo Provolone e Parmesão Cooperita e não pare de mexer. Quando começar a ferver, coloque o Requeijão CooperRita, o creme de leite e desligue o fogo. Em uma forma coloque o molho branco, batata, molho branco, presunto, Mussarela CooperRita e vá intercalando até finalizar com a Mussarela. Cubra com papel laminado e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos. Retire o papel laminado e volte para gratinar. 

Pronto, depois é só servir essa delícia!