Lasanha de Frango com Requeijão CooperRita

Prepare a mesa, que vem aí um receita perfeita para o seu almoço: Lasanha de Frango com Requeijão CooperRita!
Confira:

Ingredientes:

2 peitos de frango cozidos (temperado) e desfiados
500 g de Queijo Mussarela CooperRita
800 g de presunto
1 pote de Requeijão CooperRita
1 tomate
1 cebola
1 pimentão
1 alho picado
2 massas para lasanha da sua preferência
5 copos de Leite Integral CooperRita
2 caixinhas de creme de leite
1.1/2 colhe (sopa) de farinha de trigo
2 tabletes de caldo de frango
Sal a gosto

Modo de preparo:

Pique bem o tomate, a cebola e o pimentão. Coloque eles em uma panela e refogue, depois que a cebola estiver dourada, acrescente o alho picado. Junte o frango e mexa bem, colocando um pouco da água do cozimento do frango junto. Verifique o sal e deixe cozinhar até a água secar. Em outra panela, em fogo baixo, dissolva a farinha no Leite Integral CooperRita, o caldo de frango e uma pitada de sal. Mexa bem e acrescente as caixinhas de creme de leite até engrossar o creme.
Em uma assadeira, disponha um pouco do creme branco, a massa de lasanha pronta, fatias do presunto e o um pouco do Requeijão CooperRita, depois o frango, o Queijo Mussarela CooperRita e mais creme. Repita as camadas e finalize com o Queijo Mussarela CooperRita. Leve ao forno até dourar e pronto!

Bom apetite!