Vai um docinho aí? Delicie-se com uma sobremesa diferente e que vai render muitos elogios! É a Mandiocada com Queijo Minas Padrão CooperRita, uma receita fácil e saborosa!
Anote aí:

Ingredientes:

250 g de mandioca ralada com casca
1.1/2 xícara (chá) de Leite Integral CooperRita
1.1/2 xícara (chá) de leite de coco
1 xícara (chá) de leite condensado
5 colheres (sopa) de Queijo Minas Padrão CooperRita (ralado)
½ xícara (chá) de coco seco ralado
2 gotas de essência de baunilha
Lascas grossas de coco para decorar

Modo de Preparo:

Em uma panela, leve ao fogo médio todos os ingredientes e mexa até formar um creme grosso. Finalize com as lascas de coco. Sirva quente.