Ingredientes:

700g de chocolate ao leite ou meio amargo (fracionado)
Doce de leite CooperRita para o recheio
Chocolate granulado
Fôrma para ovo de 1/2 kg

Modo de preparo:

Rale o chocolate e derreta em banho-maria. Para ele, use água quente, sem ferver, com o fogo desligado. Coloque na fôrma uma camada de chocolate, espalhe bem, escorra o excesso e leve à geladeira. Não use o freezer nesse processo. Quando endurecer faça mais uma camada de chocolate, leve para gelar.
Coloque uma camada do doce de leite CooperRita para o recheio e cubra com chocolate derretido. Volte à geladeira. Quando a fôrma ficar esbranquiçada você pode desenformar. Cole as partes com chocolate derretido e embale para dar a alguém especial.