Ingredientes:
Mix de folhas
Lâmina de presunto cru (rasgadas com a mão)
Figos cortados

Ingredientes Molho:
1.1/4 xícara (chá) de maionese
4 colheres (sopa) de Leite Integral CooperRita
2 colheres (sopa) vinagre branco
2 colheres (sopa) de Queijo Parmesão CooperRita ralado
2 colheres (sopa) de Ricota Fresca CooperRita
1 colher (sobremesa) de Requeijão CooperRita
½ colher (sopa) de açúcar refinado
½ dente de alho amassado

Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes do molho e coloque na geladeira, por no mínimo meia hora. Sirva sobre as folhas e pronto! Bom apetite!